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Agricultura y desarrollo sostenible: nuestro trabajo e impacto
Las cifras hablan por sí solas: según un informe de la ONU sobre «El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo en 2023», entre 713 y 757 millones de personas padecieron hambre en 2023, es decir, una de cada once personas en el mundo y una de cada cinco en África. También se sabe que la degradación de los suelos ha reducido en un 23 % la productividad del conjunto de la superficie terrestre mundial y que una parte de la producción agrícola anual mundial, con un valor de mercado estimado en 577.000 millones de dólares estadounidenses, se enfrenta al riesgo de desaparición de los polinizadores.
Todos estos datos ponen de manifiesto hasta qué punto la definición y la aplicación de estrategias de desarrollo agrícola y de gestión sostenible de los recursos naturales son esenciales y constituyen uno de los grandes retos del siglo XXI.
Como agencia francesa de cooperación técnica internacional, acompañamos a los actores del mundo agrícola y rural a escala internacional (ya se trate de agricultores, pescadores o explotaciones familiares, organizaciones profesionales, microempresas y pymes, instituciones públicas o ministerios sectoriales) en su transición hacia sistemas agrícolas y alimentarios sostenibles, que integren los retos climáticos, la preservación de los recursos naturales y una alimentación adecuada.
En coherencia con nuestras actividades de refuerzo de estos sectores, Expertise France ejecuta varios proyectos orientados al desarrollo de los sectores de la pesca y la acuicultura. Estos sectores contribuyen de forma significativa al desarrollo económico de nuestras regiones de intervención y a la seguridad alimentaria de numerosos hogares.
8 % de las tierras agrícolas actuales se volverán climáticamente inadecuadas de aquí a 2100
Según el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC por sus siglas en inglés), el 8 % de las tierras agrícolas actuales se volverán climáticamente inadecuadas de aquí a 2100, y hasta un 30 % en el escenario más pesimista. Los rendimientos de los principales cultivos (maíz, soja, arroz y trigo) ya están afectados: se estima una pérdida del 9 al 10 % de la producción total de cereales entre 1981 y 2010.
Nuestras prioridades estratégicas
Nuestro trabajo por una agricultura sostenible y resiliente, en particular frente al cambio climático, responde a varios objetivos:
- la transición hacia sistemas agrícolas y alimentarios sostenibles que integren los retos climáticos, de biodiversidad y de alimentación;
- la acción a favor de la seguridad alimentaria y nutricional, la reducción de la pobreza y la soberanía alimentaria;
- el refuerzo de las instituciones y de la gobernanza local de los territorios rurales y de los espacios marinos y costeros.
Nuestra acción se despliega en cinco ejes estratégicos:
- Acompañar a las instituciones en la elaboración y aplicación de políticas públicas agrícolas y rurales, así como en los sectores de la economía azul;
- Acompañar a las organizaciones de productores y agricultores, explotaciones familiares, microempresas y pymes en su transición hacia la implementación de prácticas agrícolas y prácticas de pesca que garanticen su sostenibilidad económica, social y ambiental;
- Reforzar la competitividad, la creación de valor y de empleo en el sector agrícola;
- Reforzar el papel de las instituciones locales y nacionales en la gobernanza del sector agrícola;
- Participar en la ordenación sostenible del territorio y favorecer una gobernanza local de los territorios rurales y de los espacios marinos y costeros.
«La agricultura es diversa y plural: se enfrenta a múltiples problemáticas. Para acompañar la transformación deseada de los sistemas alimentarios hacia una mayor sostenibilidad y resiliencia, es necesario adaptar las políticas agrícolas teniendo en cuenta la diversidad de las explotaciones. »
- Coordinadora del Observatorio de las agriculturas del mundo
Nuestro marco de intervención
A escala internacional, la seguridad alimentaria y nutricional ha vuelto a situarse como una prioridad en la agenda del desarrollo. Nuestro trabajo tiene como objetivo alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas (en particular el ODS nº 2 «Cero hambre» y el ODS nº 12 «Producción y consumo responsables»), así como lograr los objetivos fijados por el Acuerdo de París y el Marco Mundial de la Diversidad Biológica de Kunming adoptado en diciembre de 2022 en Montreal.
También apoyamos las prioridades francesas expresadas a través de:
- su estrategia internacional para la seguridad alimentaria, la nutrición y la agricultura sostenible (2019-2024);
- la iniciativa Food and Agriculture Resilience Mission (FARM), lanzada bajo la presidencia francesa del Consejo de la Unión Europea, y que apunta a dar una respuesta global a los desafíos de seguridad alimentaria en el contexto de guerra en Ucrania;
- las grandes prioridades de Francia en materia de cooperación internacional (establecidas por el Consejo Presidencial para el Desarrollo y por el Comité Interministerial de Cooperación Internacional y Desarrollo), que fijan como objetivos «proteger las reservas más vitales de carbono y de biodiversidad, en los bosques y en el océano, para preservar el planeta» (objetivo 2) y «reforzar la soberanía alimentaria, especialmente en África» (objetivo 7);
- la organización de varios eventos de gran relevancia, como el One Water Summit organizado conjuntamente con Kazajistán en Riad en diciembre de 2024, la Cumbre Nutrition for Growth celebrada en París en marzo de 2025 y la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Océano (UNOC), organizada junto con Costa Rica en junio de 2025 en Niza;
- el Marco de intervención estratégica en el sector de la agricultura, el desarrollo rural y la biodiversidad del Grupo AFD, que estructura la acción del Grupo en torno a tres ejes: contribuir a las transiciones productivas y ecológicas; apoyar territorios rurales solidarios, inclusivos y resilientes; y promover instituciones y políticas favorables a las transiciones ecológicas, productivas y territoriales.
Más información
- ODS n° 2 - Poner fin al hambre
- ODS n° 12 - Producción y consumo responsables
- Acuerdo de París
- Marco Mundial de la Diversidad Biológica de Kunming
- Estrategia internacional de Francia para la seguridad alimentaria, la nutrición y la agricultura sostenible
- Iniciativa Food and Agriculture Resilience Mission (FARM)
Nuestros servicios
Nuestra agencia propone una amplia gama de servicios globales que cubren distintas temáticas (energía rural, emprendimiento agrícola, recursos hídricos, biodiversidad de bosques y océanos, economía azul, nutrición, estabilidad y seguridad alimentaria en zonas de crisis, etc.). Actuamos en distintos niveles junto a nuestros socios internacionales, ofreciéndoles soluciones completas y a medida:
- Elaboración y aplicación de políticas públicas agrícolas y rurales, así como en los sectores de la economía azul: implementación de marcos de concertación multiactor, refuerzo de las capacidades de los socios implicados, apoyo a la implantación de sistemas de información, realización de estudios específicos, desarrollo de proyectos piloto, seguimiento y evaluación de las políticas públicas;
- Acompañamiento de organizaciones de productores, pescadores, explotaciones familiares y agricultores, microempresas y pymes: apoyo al despliegue de dispositivos de asesoramiento agrícola, revisión y desarrollo de planes de formación en la enseñanza técnica agraria, formación de actores locales, acompañamiento de organizaciones profesionales, apoyo al acceso a la financiación;
- Refuerzo de la competitividad, de la creación de valor y de empleo: realización de estudios de mercado y de consumo, rehabilitación y construcción de infraestructuras de transformación y comercialización, formación de operadores públicos y privados para mejorar la trazabilidad de los productos, acompañamiento de laboratorios para la obtención de acreditaciones y certificaciones, estudios de marketing, proyectos piloto (líneas de producción, envasado), desarrollo de sistemas de información de mercados, creación de redes de actores y participación en eventos internacionales;
© MarioRubioPhoto.com
- Refuerzo del papel de las instituciones locales y nacionales en la gobernanza: creación de redes de actores, desarrollo de las capacidades de interprofesiones y cámaras de agricultura, desarrollo de sistemas de información destinados a los actores del sector, apoyo a la organización de eventos de promoción, asesoramiento jurídico (revisión de estatutos, modelo económico), creación de plataformas de concertación;
- Contribución a la ordenación sostenible del territorio y fomento de la gobernanza local: puesta en marcha de dispositivos de seguimiento de los recursos (sistemas de información pesquera), desarrollo de herramientas de planificación territorial, construcción y rehabilitación de infraestructuras (caminos rurales, infraestructuras portuarias), financiación de organizaciones de la sociedad civil locales, cartografía de actores.
Nuestro acompañamiento adopta formas variadas y adaptadas a las necesidades de nuestros socios, pudiendo implicar la movilización de la experiencia francesa y europea en desarrollo agrícola sostenible, la implicación de expertos de los países socios (del sector público o privado), así como la intervención de nuestros socios franceses e internacionales, como el CIRAD (Centro de Cooperación Internacional de Investigación Agronómica para el Desarrollo), AFNOR (la organización nacional francesa para la estandarización) o el grupo Groupe Initiatives.
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FAQ
Saber más sobre agricultura.
La adaptación de la agricultura al cambio climático pasa por la transformación de los sistemas de producción para hacerlos más resilientes, sostenibles y bajos en emisiones. La agroecología constituye un enfoque clave: se basa en la diversificación de los cultivos, la valorización del agua en las parcelas, el mantenimiento de los árboles y una mejor distribución del riesgo entre producciones.
Para Expertise France y el Grupo AFD, se trata de un modo esencial de adaptación, tanto para garantizar las producciones alimentarias frente a los fenómenos climáticos extremos como para limitar el impacto ambiental del sector agrícola, que es especialmente emisor de gases de efecto invernadero. Este enfoque es coherente con una visión de agricultura sostenible y regenerativa.
La agricultura es un motor central del desarrollo económico y social. Representa una parte clave del empleo, especialmente en las zonas rurales, y desempeña un papel esencial en la seguridad alimentaria, la gestión de los recursos naturales y la reducción de las desigualdades.
Según la hoja de ruta sobre agricultura, desarrollo rural y biodiversidad del Grupo AFD, las inversiones en agricultura son entre dos y tres veces más eficaces para reducir la pobreza que en cualquier otro sector. El desarrollo de una agricultura sostenible contribuye a apoyar la transición ecológica y a crear oportunidades económicas y sociales para la población.
La pobreza en el medio rural se manifiesta por un acceso limitado a ingresos, a servicios esenciales (educación, salud, infraestructuras) y a oportunidades económicas. Afecta especialmente a las explotaciones familiares, a los pequeños pescadores y acuicultores, a las mujeres y a las poblaciones marginadas que viven en territorios rurales aislados.
También se refleja en una mayor vulnerabilidad frente a imprevistos y riesgos climáticos, económicos o de seguridad, que pueden afectar directamente a la producción agrícola y al acceso a los alimentos.
Combatir la pobreza rural requiere un enfoque global que combine:
- el apoyo a las explotaciones familiares para que puedan producir de manera sostenible, ganar competitividad dentro de su sector y garantizar su viabilidad económica en un contexto de presión creciente sobre los recursos naturales;
- un mejor acceso para los territorios aislados;
- el apoyo al empleo en las zonas rurales, en particular para los jóvenes y las mujeres;
- la mejora de la gobernanza local, la democracia y las instituciones en el medio rural.
Un sistema alimentario sostenible garantiza, a largo plazo, el acceso de todas las poblaciones a una alimentación suficiente y adecuada, al tiempo que preserva los recursos naturales y la biodiversidad.
La transición hacia la sostenibilidad debe movilizar al conjunto de los actores de las cadenas alimentarias, desde el productor hasta el consumidor. Implica un equilibrio entre las dimensiones ambiental, económica y social; sin este equilibrio, la transición no puede ser justa ni eficaz. La agricultura sostenible y ecológica, las cadenas cortas y la reducción del desperdicio alimentario son componentes clave de este sistema.
Según la FAO, «la seguridad alimentaria es posible cuando los alimentos no solo están disponibles y son accesibles y nutritivos, sino también cuando son seguros.»
La seguridad alimentaria se apoya en cuatro pilares: la disponibilidad, el acceso, la utilización (dimensión nutricional y sanitaria) y la estabilidad en el tiempo. Para saber más, consulta el programa de Expertise France «Rendez-vous de l’Expertise» dedicado a este tema: un debate donde expertos técnicos internacionales, expertos del terreno, investigadores, ONGs, y personal del sector privado, comparten su experiencia en cuestiones relativas a la seguridad alimentaria y los obstáculos más habituales.
El concepto de seguridad nutricional se articula en torno a tres elementos: seguridad alimentaria, salud y cuidados. Una población puede tener acceso a alimentos y, aun así, sufrir malnutrición. La inseguridad nutricional tiene consecuencias negativas a largo plazo sobre la salud y sobre las capacidades físicas e intelectuales de las personas. De ahí la importancia de vincular agricultura sostenible, nutrición, educación y salud pública.
La seguridad alimentaria se centra en el acceso de las poblaciones a una alimentación suficiente y nutritiva, mientras que la soberanía alimentaria es un concepto político que afirma el derecho de los pueblos a definir sus propios sistemas alimentarios y agrícolas.
Según la FAO, la soberanía alimentaria implica que las semillas, el agua y la tierra son un bien común, que debe protegerse y no quedar exclusivamente al servicio de intereses privados. También es un pilar fundamental para garantizar la resiliencia nacional frente a crisis alimentarias y geopolíticas.
Desarrollar una agricultura sostenible requiere:
- la adopción de prácticas agroecológicas: diversificación de cultivos, gestión de suelos y agua, limitación de productos químicos;
- el apoyo a las explotaciones familiares y agricultores;
- la integración de la dimensión climática en las políticas agrícolas (adaptación y mitigación);
- el apoyo a los sectores locales y la valorización de producciones respetuosas con el medioambiente (sellos, certificaciones);
- una gobernanza territorial inclusiva que promueva el diálogo y la concertación a nivel local entre los diferentes usuarios de los recursos naturales.
Nuestros proyectos
WASOP – Programa Océano Sostenible de África Occidental
En curso
2024 - 2029
Donantes : Unión Europea
PMSAN 2: Programa multisectorial de seguridad alimentaria y nutricional II
En curso
2024 - 2028
Donantes : Unión Europea, Agence française de développement
PEFFAG: establecimiento de los fundamentos de la cadena avícola en Guinea
En curso
2020 - 2026
Donantes : Agence française de développement